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网上购彩工作:半醉半醒书生梦 武夷五夫熹游记-新闻出版信息网

【钢铁市场一货难求】

  圖:興賢書院牌樓造型雄偉凝重?↑,飛簷重疊☆△〇,上嵌石刻「興賢書院」豎匾﹡〇,圍以龍鳳呈祥浮雕

  每年4月1日是張國榮的忌日∵☆⊙,從2003年至今↑,已有16年⌒♀。《倩女幽魂》中↑□,張國榮扮演的痴情書生寧采臣成為銀幕經典型象△,讓「書生熱」延續了一段時間◇。

  提到書生▽↑☆,不得不提及書院∵。香港歷史上最早記載的書院修建於宋朝☆〇,為力瀛書院(又名「力瀛書齋」)∵,位於香港新界錦田桂角山﹡。而同在宋朝的朱熹∴∴,曾在中國四大書院中的嶽麓書院、白鹿洞書院、石鼓書院教過書∟。

  趁着秋日▽⌒,搭乘高鐵從西九龍出發到朱熹故里∟,實可做一場單純中帶着傻氣∵□,木訥中依舊儒雅的「書生夢」◇。\大公報記者 蔣煌基 文、圖

  體驗「朱子祭祀大典」

  福建省三明市尤溪縣?┊□,是朱熹誕生地♀?。每年農曆九月十五〇,是朱熹誕辰紀念日□。農曆9月15日在尤溪舉辦朱熹官方祭禮⌒?,2011年已列入福建省非物質文化遺產名錄﹡⊿↑。

  朱熹後人朱向告訴記者∟?,「朱子祭祀大典」是尤溪縣專門用以祭祀朱熹的大型廟堂祭祀樂舞□,是集樂、歌、舞、禮為一體的綜合性藝術表演活動﹡↑。每年「走朱子之路」活動期間☆,均會帶領港台青年學子▽,赴尤溪祭拜朱子﹡∵。

  據悉⊿,尤溪縣紀念朱熹活動可追溯到嘉熙元年(公元1237年)⊿,朱熹卒後第三十七年┊♂,當時的縣令在南溪書院文公祠組織祭祀┊﹡⌒,此後成為一項文化傳統?♂,南溪書院成為古代官方祭祀朱熹的唯一場所↑。尤溪縣祭祀朱熹活動一直沿用古制⊙∴⊿,從明弘治四年(1491年)開始的「三祭」(春、秋、朱子誕生日各一祭)△⌒,簡化為如今只於每年農曆九月十五朱熹誕生日的「一祭」♂∵?。

  2007年∵,尤溪縣結合歷史資料研究?⊙↑,挖掘整理、簡化完善了「朱子祭祀大典」∴﹡┊,並在南溪書院首次恢復朱熹誕辰祭祀活動∵↑。

  「朱子孝母餅」傳親情

  朱熹一生廉潔清貧⊿?,日常生活頗為儉用♂♂□。但相傳朱熹在治學之餘頗好美食∟,他所創造的菜餚經後人用朱子文化演繹成新菜品⌒∟△,編製成一套系統的菜譜π□◇,十多道獨具風味的朱子家宴菜餚廣為五夫鎮老百姓喜愛□,稱之為「朱子家菜」或「文公家宴」⊿↑⊙,流傳800多年?◇。

  「其實朱子家宴的食材都是本地易取得的普通食材△〇∵,並非難尋〇。」當地餐廳老闆介紹□□,朱子家宴分別是朱子家釀、窩底、紅菇湯、文公菜、泥鰍粉絲、燉黃鱔、炒田螺、臘肉蕨菜、酒糟肉、釀豆腐等10多道菜∟♂。

  「朱子家宴」中最有影響的還數「文公菜」⌒。相傳「文公菜」實則為朱熹製作的「雜錦」小菜□,文人墨客雅集小酌品嘗後交口稱讚⌒,便很快在鄉村流傳∴。因朱熹去世後謚號「文公」⊿∟,五夫鎮人民為了紀念他□〇,就把這道菜取名為「文公菜」∟▽⊿。

  其實此菜做法簡單┊π◇,就是豬肉剁成肉泥等混合一起做成的肉丸∴↑┊,蓋上薄蛋片◇△,一層層疊成塔狀入鍋蒸熟∵↑﹡,底下可以鋪花生、豌豆或者芋頭∟。由於口感芳香滑而不膩?▽,800多年來一直在民間流傳◇♂□,成為宴客主菜⌒□♂。

  據說□┊,以前當地讀書人在趕考前♂∵∴,親人都要製作「文公菜」餞行◇π,祈求考場上能像朱熹那樣文思泉湧♂,金榜題名△♀。

  而當地另一小食「朱子孝母餅」▽⌒∴,亦與朱熹相關♂。當地導游說﹡◇,因為朱熹母親喜歡吃兒子親手製的餅∵,因此朱熹在出遠門前都會做一些餅留給母親⊿,當地人因此稱之為朱子孝母餅ππ♂。朱子孝母餅甜而不膩π,酥脆易食﹡⊿?,也是一道不可錯過的武夷山特色小吃﹡♀。

  「香江茗苑」茶香醉人

  今秋∟△π,參加海絲華文媒體福建行的數十家海外華文媒體記者π∴♂,走訪武夷山「香江茗苑」﹡,了解當地茶文化﹡﹡∟。

  該觀光園佔地面積170畝△。園中遊覽區塊包含武夷茶文化博覽館、茶葉全自動加工生產流水線、茶藝歌舞秀、香江茶宴、茶山茶園、香茗湖中庭水景、傳統手工作坊、品茗休閒購物一條街八大遊覽參觀點♂。

  在參觀過程中〇,華新時報社社長蔣佳檉親身體驗了茶葉搖青♂◇∟,對製茶工藝表現出極大的興趣∴◇。他說┊〇﹡,茶葉作為中國獨特的文化印記⌒⊿π,牽動着海外眾多華人的思緒⌒◇,本次參觀不僅讓他深入地了解到製茶工藝□,還對中國源遠流長的茶文化有了深刻的領悟〇∟。「作為中華文化的傳人?﹡,我們都應該去熱愛並且傳承它」∴∴?,蔣佳檉說△∴。其實﹡,每年四五月份才是茶葉製作的季節┊↑,那時的武夷山處處氤氳着茶香∵∴∵。但近些年△△∴,當地除了山水旅遊及茶葉外♀,亦力推將二者與文化互相融合♀♂◇。

  2016年來自香港八所大學參加「福建茶文化之旅」的學生⊙♂┊,就曾到訪武夷山⊙♂。當時香港中文大學的許同學曾向記者透露♀,當夜觀看《印象大紅袍》即將結束時∟△?,演員捧來的茶有限┊〇,他們有幸獲得一杯┊﹡,一組8人每人抿一小口〇,分享了那一小杯茶◇。

  觸摸理學文根

  朱熹的許多著名篇章⌒〇♂,都是在五夫完成定稿♀,關乎他的遺存、遺跡也是隨處可見⊿〇∵。

  朱熹⊙,在中國歷史上∵⊿,尤其在元、明、清三朝盛極一時﹡⌒,大有蓋過孔、孟之勢〇π□,其思想亦被立為封建統治階級的官方哲學┊,科舉考試都以朱學為科場程式∟?,成為鞏固封建社會統治秩序的強有力精神支柱⊿,因而被尊為「至聖」∟⌒。

  出生於南劍州尤溪(今屬福建省三明市尤溪縣)的朱熹⌒,在福建省武夷山市五夫鎮前前後後居住了五十年⌒♂△。他的許多著名的篇章π⊙,都是在五夫完成定稿∵△,關乎他的遺存、遺跡也是隨處可見〇。

  始於晉代中期的五夫鎮⊙┊∵,迄今已有1700餘年歷史□┊⊙,充盈着古樸與靜謐↑⊿,似乎與現代都市略顯格格不入π。至今☆▽π,五夫鎮境內仍有30多處理學文化遺跡⊙♂,有紫陽樓、興賢古街、興賢書院、劉氏宗祠、連氏節孝坊、朱子社倉、五賢井、朱子巷、古街牌坊、半畝方塘遺址等文化景點↑⊙π。

  「五夫鎮裏最能集中體現朱熹功業的地方是興賢古街◇△△。」福建省講解員羅愛文告訴記者△♂,興賢古街∵﹡,由籍溪坊、中和坊、儒林坊、朱至坊、紫陽坊、雙溪坊六個街坊組成◇∟,始自五虹橋◇♀┊,終至文獻橋♂,全長1000餘米♂♂﹡。

  走進古街□?,給人的第一感覺就是古樸、乾淨而整潔♂π□,穿行在鵝卵石、青石板砌成的小巷中?□,兩邊的古牆伸手可及♂﹡⌒。這條古街﹡♂,歷經1000餘年的世故滄桑△,至今尚保留着許多古代特別是宋代時期的建築◇π♂,並流傳古樸淳厚的民風習俗⌒⌒。更難得的是﹡◇,全長1000餘米的興賢古街⌒﹡,現仍居住着近千人口π。

  三市街牌坊的一側↑⊿⌒,曾為集市區域⌒▽∵,民眾可在此出售貨品或購買所需▽□。三市街牌坊另一側則刻了「過化處」三個字〇▽。當地人說□⊙π,此為紀念朱熹⌒,「過」是經過的意思﹡↑♂,「化」則是教化☆▽⊿。

  用一座牌坊將讀書場所與喧囂的市井悄然隔開△⌒∴,從集市上過來的人們到「過化處」就會自覺停止在市集上的喧鬧↑〇﹡,以免影響書院學子的刻苦攻讀□⌒。

  穿過「過化處」〇⊙⌒,不遠即為興賢書院☆⌒。書院牌樓造型雄偉凝重∵☆,飛簷重疊?⊙,上嵌石刻「興賢書院」豎匾♀♂〇,圍以龍鳳呈祥浮雕﹡♂∟。據史料記載⌒△┊,朱熹早年就讀於興賢書院♂△☆,學成後便在這裏講學授徒〇□♀。

  三進的興賢書院?▽◇,上廳正上方懸以「繼往開來」堂匾﹡﹡,仿朱熹筆體↑♂,蒼勁有力♀。上廳正壁繪有九龍圖一幅♀。據鎮裏張姓講解員說∵﹡,「龍生九子各有不同」♂□〇,在興賢書院正廳保留此壁畫⊙,是為提醒師者需「有教無類」∵,注重學生個性及需求﹡♂,因材施教┊〇∵。

  朱子文化浸潤人心

  朱熹第26代嫡孫朱向∵┊▽,不僅在香港發起創建了香港朱子文化交流協會∴,亦每年組織帶領港台青年學子赴尤溪和武夷山「走朱子之路」▽∴。

  在五夫鎮的古建築中♂∟,留存着不少「龍魚」圖案♂,據傳多出自「鯉魚跳龍門」的民間傳說♂∵♀。按孔孟文化△□┊,「治國平天下」是為古代讀書人之理想⊿☆⊙。當地人們欲借此比喻儒士文人考中狀元即跳過龍門∟⌒,成為「登龍」∴∴┊。

  朱熹不僅了解教育對思想普及的效用▽?△,亦發揚《大學》中的「格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下」的思想☆,成為後世學者必宗的追求┊┊。

  國學大師錢穆♂◇,尊崇朱子┊∴,始終如一π﹡,晚年撰百萬言《朱子新學案》⊿▽,開宗明義即謂:「在中國歷史上∴,前古有孔子△,近古有朱子♀,此兩人皆在中國學術思想史及中國文化史上♂,發出莫大聲光⌒,留下莫大影響♂↑。瞻觀全史△┊↑,恐無第三人可與倫比﹡。」

  錢穆一手創辦了新亞書院↑♂♀,後來的香港中文大學∵,即由包括新亞書院在內的四個學院合併而成〇。與錢穆差不多同年抵港的饒宗頤♂π,後來就在新亞學院執教◇π?,並在香港的國學領域以啟山林▽π。

  金庸說π∵◇,有了饒宗頤?,香港才不是文化沙漠〇。一座小鎮∴,竟與香港有着如此生動聯結∴☆,令人感嘆〇∵┊。朱熹第26代嫡孫朱向⊙∵,不僅在香港發起創建了香港朱子文化交流協會⊙△,亦每年組織帶領港台青年學子赴尤溪和武夷山「走朱子之路」☆。

  下期「城市地圖」將於12月20日刊出

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